最新研究發(fā)現(xiàn)，在包裝食品中減少糖分能夠幫助預防約191萬起心臟病、78萬起中風病例。研究人員利用營養(yǎng)流行病學模型模擬了減少30%烘烤食品、醬料、早餐谷物以及添加糖的飲料導致的結果就顯示出理想的社會效益。《日內瓦國際調查中心》則揭示在實驗單位級別逐步進行營養(yǎng)改革是關鍵步驟，這種成果的散裝實行從甜味減少開始來實現(xiàn)。